Habár magát a túrót kevesen ismerik kis hazánkon túl, csak hasonló finomságok léteznek Európa más konyháiban, mégis bécsi receptjeim egyike a túrógombóc, amit aztán itthon tökéletesítettem, formáltam igazán saját ízvilágunkra. Tudom, sokaknak furcsa az, mikor sós a túrógombóc tésztája, azaz nem kerül bele cukor, de nekem épp ez a kedvencem.Olvasd tovább